365 days cupcake- #3 Cupcake de fresa y nata

1Este es el tercer cupacke que hice como regalo de cumpleaños, tal y como os comenté hace un par de semanas.

Y tal y como reflexioné en el segundo post dedicado a este regalo, los topping no me acaban de convencer…No sé, los veo muy como…’demasiado’….no sabría como explicarlo mejor.

Lo único que me parece bastante logrado ha sido la media fresa; esa sí me ha dejado satisfecha.

Sin embargo, he de decir que el que me auto-regalé por el segundo cumpleblog de Con estas mis manitas la cosa ha cambiado mucho.

Este sería mi cuarto cupcake que he hecho he perfeccionado algo más el patrón (que es totalmente improvisado, sin basarme en ningún encontrado por ahí) y he reducido un poco el tamaño de la magdalena, por lo que no fuerza tanto el molde de papel y no se desboca tanto como los otros tres.

Por consiguiente, los toppings son algo más pequeños y me parecen más naturales que los anteriores.

Espero y deseo seguir practicando y mostrar la evolución.

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